Založen: Nov 05, 2011 Příspěvky: 908 Bydliště: Boskovice
Zaslal: st prosinec 26 2018, 8:02 Předmět:
vasekpetr1 napsal(a):
Ta teplota trouby bude asi překlep, což?
Už tady jednou taková námitka byla, ale opravdu nastavuju troubu na 280°C. Teď je votázka, ešle tam ta teplota dovopravžďácky jest. _________________ Nejsu žádným fóristem, ale když něco negómu, tož, přindu se zeptat. A když se nesnesitelně nudím, nebo když jsu na plech, někdy se může stát, že se i pokusím poradit. Zdraví Jura!
Založen: Nov 05, 2011 Příspěvky: 908 Bydliště: Boskovice
Zaslal: st prosinec 26 2018, 8:58 Předmět:
Teoreticky ne, ale mám já k tomu nějaký pádný důvod (dělat se s termočlánkem a pod.)?
Ale jinak by asi mohla stačit i kdejaká dioda na ohmmetru, taky to vydrží, víme. _________________ Nejsu žádným fóristem, ale když něco negómu, tož, přindu se zeptat. A když se nesnesitelně nudím, nebo když jsu na plech, někdy se může stát, že se i pokusím poradit. Zdraví Jura!
Chlebovej se dělá ze žitný, ale do rohlíků, housek a třeba vánoček nebudeš přece cpát žito, to dá rozum, ne?
Ten tvůj chleba ostatně taky nevypadá jako ze žita ale spíš z pšenice.
Založen: Jul 27, 2004 Příspěvky: 4487 Bydliště: 25km na západ od Prahy
Zaslal: st prosinec 26 2018, 10:48 Předmět:
Mě ty hranatý tvary přestaly bavit. I když mám pekárnu co imituje malým ventilátorem horkovzduch, stejně to pořádnou kůrku neudělá. Tak jí nechám ať jen zadělá a nechá vykynout. Potom s těstem šup do železňáku a v troubě na 250℃ je za půl hodiny hotovo.
chl.jpg
Komentář:
Velikost:
203.22 kB
Zobrazeno:
57 krát
hrnec.jpg
Komentář:
Velikost:
163.42 kB
Zobrazeno:
62 krát
krajeny.jpg
Komentář:
Velikost:
257.44 kB
Zobrazeno:
69 krát
_________________ Kdyby Edison nevynalezl elektřinu, do teď se díváme na televizi při svíčkách.
Založen: Nov 05, 2011 Příspěvky: 908 Bydliště: Boskovice
Zaslal: st prosinec 26 2018, 12:21 Předmět:
A děláte si taky někdo třeba domácí tempeh? Dnešní várka na fotkách, koláč z 0,5kg sóje. Superpotravina, extrémně zdravá, po úpravě chuťově fascinující, velmi levná. Plíseň působí antibioticky např. proti Staphylococus Aureus ( !!!! ).
Pokud dodržíte návody z internetu (Viktor Šauer), měl by se většinou podařit napoprvní. Pokud ne, pokud si ho děláte po svých jako já, tak to už je tak trochu umění.
Jinak je pověra českýho internetu, že je syrový tempeh nejedlý. Naopak, je to zdravý a dobrý. Třeba z toho koláče na fotkách už jsem polovinu sežral. Musí být ale správně vyrobený, jinak hrozí otrava jídlem (zažil jsem, je krutá). Je potřeba dodržet sterilní prostředí a správný vysušení výchozí suroviny (luštěnina, obilnina...........). Taky samo musí bét v pořádku startér.
Na facebooku je taky skupina výroba startéru a Tempehu.
tempeh (2)m.JPG
Komentář:
Velikost:
105.55 kB
Zobrazeno:
73 krát
tempeh (1)m.JPG
Komentář:
Velikost:
87.75 kB
Zobrazeno:
59 krát
_________________ Nejsu žádným fóristem, ale když něco negómu, tož, přindu se zeptat. A když se nesnesitelně nudím, nebo když jsu na plech, někdy se může stát, že se i pokusím poradit. Zdraví Jura!
Založen: Nov 05, 2011 Příspěvky: 908 Bydliště: Boskovice
Zaslal: st prosinec 26 2018, 12:37 Předmět:
Nebuď ignorant. Réža nebo banány Ti nevadí? Nebo žereš postaru jedině jáhly nebo kroupy místo réže a hrušky místo banánů?
Tempeh (nebo tempe) je tradiční žrádlo z Indonésie. Způsobuje závislost... _________________ Nejsu žádným fóristem, ale když něco negómu, tož, přindu se zeptat. A když se nesnesitelně nudím, nebo když jsu na plech, někdy se může stát, že se i pokusím poradit. Zdraví Jura!
já nejsem dost progresivní a ti požírači housenek a polívky ze psí hlavy jsou mi cizí.
Jinak to je zase demagogie, réža a banány jsou základní plodiny a žádný zkvašený bakterie a plísně a neslyšel jsem, že by po banánu někdo dostal prudkou otravu. Pěstujou se i v Mexiku Venezuele Kostarice což jsou v zásadě potomci Evropanů. Nejen jáhly a hrušky ale celá kulturní kuchyně okolo středomoří, základ je Itálie Francie Španělsko, Balkán, klasika rakousko Bavory, Uhři, Čechy, ujde Rusko a Ukrajina, slabší Polsko a slabá Británie.
Fracouzská gastronomie se zatím drží i když franticí ekonomicky a politicky už míří ** ****.
z asie možná pork in szechuan style s bambusovýma plátkama je tak maximum
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.