Vítejte na Elektro Bastlírn?
Nuke - Elektro Bastlirna
  Vytvořit účet Hlavní · Fórum · DDump · Profil · Zprávy · Hledat na fóru · Příspěvky na provoz EB

Vlákno na téma KORONAVIRUS - nutná registrace


Nuke - Elektro Bastlirna: Diskuzní fórum

 FAQFAQ   HledatHledat   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

Jakou sůl na vaření?
Jdi na stránku 1, 2  Další
 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď       Obsah fóra Diskuzní fórum Elektro Bastlírny -> Nezařaditelné
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
hafca



Založen: Jul 27, 2004
Příspěvky: 4476
Bydliště: 25km na západ od Prahy

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 18:28    Předmět: Jakou sůl na vaření? Citovat

Přestávám se v kuchyňské soli orientovat. Dnes jsem pekl škvarkové placky a protože minulé se zdály málo slané, přidal jsem půl odměrky. A jak to dopadlo, jsou zase málo slané.
Myslel jsem si, že když budu kupovat sůl od jednoho výrobce, že si snad časem na ní zvyknu a budu vědět jak solit.
V obchodech je docela dost různých solí, ale každá solí jinak jak je vidět ani na stejnou značku se nedá moc spoléhat.
Jak to máte se solí vy? Z jednoho obchodu pořád tu samou nebo co zrovna kde je?

_________________
Kdyby Edison nevynalezl elektřinu, do teď se díváme na televizi při svíčkách.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Sandal



Založen: May 22, 2006
Příspěvky: 2538
Bydliště: Posázaví (JN79LT)

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 18:34    Předmět: Citovat

To jestli sůl solí míň, nebo víc může bejt jedině její čistotou. Kupujem sůl v Bille a ani nevim jakou značku a solí pořád stejně. Přemejšlel jsem že přejdu na draselnou sůl. Jen tak ze zvědavosti.
_________________
Lepší jednou ukázat, než desetkrát vysvětlovat Smile
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
MetalGod



Založen: May 30, 2006
Příspěvky: 6556
Bydliště: Seč

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 18:41    Předmět: Citovat

KCl je sůl nahořklá a tak trochu chuti mejdla, ALE má jednu výhodu - v ní naložený maso se dá žvejkat jazykem o patro. Když je ve směsi 25% KCl a 75% NaCl, je OK.
_________________
Kdo není ve dvaceti levičák, nemá srdce,
kdo je levičák ve čtyřiceti, nemá rozum.
— Winston Churchill
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
ZdenekHQ
Administrátor


Založen: Jul 21, 2006
Příspěvky: 25741
Bydliště: skoro Brno

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 19:16    Předmět: Citovat

No hlavně doktoři začínají zase hlásit podstav jódu u našich obyvatel, protože třeba moje hrubozrnná mořská sůl není jodidovaná (ještě je tam nápis jod-free). U moře to většinou nevadí.
_________________
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?
]
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Celeron



Založen: Apr 02, 2011
Příspěvky: 17508
Bydliště: Nový Bydžov

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 19:42    Předmět: Citovat

Hóódně do sebe tlačte draslíku! Stačí trochu načatý ledviny z jinejch sráčovin co žerete a stačí zvýšení draslíku v krvi o ani né jednotky procent, pumpa se zasekne a už vás vezou na patologii. Vůbec to na sobě človek nepozná. Sodík tak velká sfině není.
_________________
Jirka

Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
p32



Založen: Jan 13, 2007
Příspěvky: 15490
Bydliště: Olomouc

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 19:51    Předmět: Citovat

Přesně tak, trávit se draslíkem v jakékoliv podobě je dost zajímavé.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Celeron



Založen: Apr 02, 2011
Příspěvky: 17508
Bydliště: Nový Bydžov

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 19:54    Předmět: Citovat

Jo, ono stačí pytlík sušenejch meruněk a načatej člověk míří na krchov.
_________________
Jirka

Proč mi nemůže všechno chodit hned ?!!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
jirkati



Založen: May 21, 2008
Příspěvky: 1409
Bydliště: near Liberec (JO70MT)

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 20:04    Předmět: Citovat

Se solí je pořád nějaký problém. Po jedné nepříjemné operaci jsem před dalším ošetřením radioaktivním jódem musel na dva měsíce solit jen solí bez jakéhokoliv jódu. A tu jsem nakonec sehnal až kdesi na netu za 250 Kč za kg, s poštovným za skoro 350 Kč.
Teď už pár let kupujeme sůl po dvaceti kg, protože prakticky každá várka v různých krámech je jiná. Při takovém nákupu sice vypadám jak trotl, ale zase vím, že budu dva roky solit pořád stejně. Nejhorší jsou takové změny u domácího pečení, protože přesolené ani nedosolené pečivo či maso není k jídlu.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
ZdenekHQ
Administrátor


Založen: Jul 21, 2006
Příspěvky: 25741
Bydliště: skoro Brno

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 20:22    Předmět: Citovat

Třeba do mlýnku se hodí. A hodí se i na některý jídla. Jen nechápu, proč tam ten jod není přirozeně zastoupenej.

https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001120709835

_________________
Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?
]
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Sadra17



Založen: Jan 26, 2013
Příspěvky: 508
Bydliště: Netolice

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 20:40    Předmět: Citovat

kupuju pořád stejnou v kauflandu a solí +- stejně vždycky koupim tak 3 kila do zásoby a pak to několik měsícůneřešim
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
MetalGod



Založen: May 30, 2006
Příspěvky: 6556
Bydliště: Seč

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 20:59    Předmět: Citovat

Celeron napsal(a):
…načatý ledviny z jinejch sráčovin…
Bacha na hyperkorektního Míru, aby to tady nezamknul. Jseš vulgární Laughing
S tím draslíkem bych zrovna nestrašil, je taky potřeba, hlavně je vhodnej pro ty, co trpěj hypertenzí. Naopak kardiakům se doporučuje víc solit NaCl.
Taky se dá mimochodem solit (opět ve směsi s NaCl) MgCl₂ - taky je to sůl lehce nahořklá, navíc dost hygroskopická, takže se musí uchovávat v uzavřený nádobě, jinak z ní po čase bude solánka. Hořčík je dobrej na nervy a proti křečím, taky do pár minut zažene úzkost (ideál půl lžičky MgCl₂ do kafe s mlíkem).
P. S.: Dost draslíku (a to ještě radioaktivního ⁴⁰K) je v banánech. A taky před nima nikdo nemusí varovat.

_________________
Kdo není ve dvaceti levičák, nemá srdce,
kdo je levičák ve čtyřiceti, nemá rozum.
— Winston Churchill
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
kovar



Založen: Oct 03, 2010
Příspěvky: 1688
Bydliště: Letohrad (Východní Čechy)

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 21:02    Předmět: Citovat

Hafčo pošli mi recept! Very Happy
_________________
Lepší vrabec v hrsti nežli blechy v srsti.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
hafca



Založen: Jul 27, 2004
Příspěvky: 4476
Bydliště: 25km na západ od Prahy

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 21:07    Předmět: Citovat

Na ty placky? Je to starý recept z masokombinátu, kde občas byly k obědu. Zkoušel jsem různé, ale nakonec jsem zůstal u nich.

Sadra17 v Kauflandu jsem viděl snad 4 různá balení, tak které?

_________________
Kdyby Edison nevynalezl elektřinu, do teď se díváme na televizi při svíčkách.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
kovar



Založen: Oct 03, 2010
Příspěvky: 1688
Bydliště: Letohrad (Východní Čechy)

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 21:13    Předmět: Citovat

Já sháním recept na placky z kyselého zelí co dělala naše máma. Very Happy
_________________
Lepší vrabec v hrsti nežli blechy v srsti.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
hafca



Založen: Jul 27, 2004
Příspěvky: 4476
Bydliště: 25km na západ od Prahy

PříspěvekZaslal: út březen 10 2020, 21:35    Předmět: Citovat

Máš to v SZ.
_________________
Kdyby Edison nevynalezl elektřinu, do teď se díváme na televizi při svíčkách.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď       Obsah fóra Diskuzní fórum Elektro Bastlírny -> Nezařaditelné Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku 1, 2  Další
Strana 1 z 2

 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forums ©
Nuke - Elektro Bastlirna

Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.


PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
Čas potřebný ke zpracování stránky 0.12 sekund