Zaslal: po duben 25 2016, 11:21 Předmět: peltierův článek - průtočný odvlhčovač medu
Z medometu vytéká med do nádoby. Chtěl bych tento vytékající med ještě trochu odvlhčit. Nemáte nějaké postřehy? Předpokládám armaturu, kde vstup bude chlazen peltierovým článkem a výstup bude tímto článkem ohříván - tak by mělo dojít ke kondenzaci vhkosti, ale zda je to dobrá myšlenka netuším...
Nejsem si jistý, ale pokud je voda už vázána v medu, tak nemá jak/kde kondenzovat. Chlazení vidím v tomhle ohledu zbytečné. Pokud se med orosí při zchlazení, tak spíš proto, že se na něm vysráží další vlhkost ze vzduhu - nežádoucí.
To chlazení bych spíše umístil za ohřev, pokud je zvýšená teplota medu při lahvování nežádoucí.
Založen: May 22, 2013 Příspěvky: 325 Bydliště: Psáry JN79GW
Zaslal: po duben 25 2016, 13:21 Předmět:
Mě tento způsob odvlčení připadá také dost optimistický. To se používá u vysoušení vzduchu (plynů), kde chladící agregát ochladí vzduch tak, aby voda kondenzovala a následně jej ohřeje aby měl potřebné vlastnosti. Neumím si ale představit, že by to fungovalo v kapalině. Tady bych spíš věřil, že se povede oddělit vodu a med pomocí destilace. To by ale asi zase znehodnotilo med.
Asi jsem moc velký skeptik. _________________ Jirka
Peltier sám o sobě je hračka pro děcka, nebo tak maximálně jako chlaďák na lahváča. Mám tu vysoušeč vzduchu s kompresorovým chladícím agregátem (příkon 380W jen kompresor, 30W větrák v něm). Samozřejmě ne na vysoušení medu, ale vlhka v místnosti. Ten by šel na to nějak využít. Původně jsem vyvalil oči, když jsem viděl Tvůj dotaz na vysoušeč medu, ale soudruh Google na mě vysypal veliké mnozství odkazů, kde se tím zabývají druzí a asi to tedy blbost nebude. Tady je jeden příklad za všechny..
http://jjvcela.sweb.cz/Vysousec_medu_soubory/Vysousec_medu.htm
Založen: Apr 02, 2011 Příspěvky: 17876 Bydliště: Nový Bydžov
Zaslal: po duben 25 2016, 22:52 Předmět:
A já si myslel, že včelaři naopak přimíchávaj do medu vodu nasycenou cukrem aby víc trhli na blbejch zákazníkách
Třeba sušej jen pro sebe. _________________ Jirka
Založen: Dec 24, 2008 Příspěvky: 2376 Bydliště: Zlínsko
Zaslal: út duben 26 2016, 4:33 Předmět:
Včelaři roztok vody a cukru používají tak akorát k dokrmování včel - domíchávání vody do medu nad určitou koncentraci už způsobuje kvašení medu (což je dobré tak na medovinu), proto je občas nutné med někdy odvlhčovat. S tím já moc zkušenosti nemám, med vždycky vyšel v pořádku a nikdo si na nic neztěžoval.
Výroba průmyslových "medů" z velkoobchodů se včelařů moc netýká - často ten med včelu nepotká (je to jenom cukr a nějaké chemikálie). Pokusu o dokrmení včel něčím podobným (normální sklenici s medem otevřenou před úlem si včely rozeberou) byly marné - pro včely to nebyl med, jenom mravenci se toho chytli .
Pokud je vlhkost medu přes 19 %, tak může začít kvasit, pokud je přes 22 %, tak kvasí velmi rychle - znehodnocuje se med.
Běžně s vlhkostí problém není, ale jsou roky, kdy to včelky nezvládnou vysušit, tak bych na to chtěl být připravený...
Založen: Dec 24, 2008 Příspěvky: 2376 Bydliště: Zlínsko
Zaslal: st duben 27 2016, 14:45 Předmět:
Podle toho, co jsem četl na internetu (t.j. nemám žádné zkušenosti, tak se můžu mýlit) se med vysušuje buď ještě před vytáčením tak, že se rámky zavřou do suché bezprašné místnosti s nějakým odvlhčovačem vzduchu (vyrábějí se i specální vysoušeče, ale měl by stačit komerční kompresorový - jen by měl být pořádně vyčištěný, aby se do medu nedostal nějaký bordel) a pak (po určité době) vytočí, popřípadě tak, že se už vytočený med vysušuje ve stejné místosti v nerezové nádobě za stálého míchání (což je nutné, protože vysoušeče fungují jenom na povrchu medu) - to už chce trochu víc techniky - docela pěkná konstrukce (na kterou jsem narazil tak před půl minuou, ale odpovídá tomu co píšu) je tady .
Založen: Apr 02, 2011 Příspěvky: 17876 Bydliště: Nový Bydžov
Zaslal: st duben 27 2016, 16:37 Předmět:
S vysoušením mám jistý zkušenosti u kámoše, kterýmu praskla napouštěcí hadička do Kombíku na hajzlíku. 15 cm vody v celým baráku. A taky suším při každým malování. Dělám to tzv mobilní klimatizací, kterou jsem kdysi koupil v naivní představě, že to funguje na chlazení. Taková bedna s 100mm hadicí, co se má vystrčit ven a která fouká pryč z místnosti teplej vzduch. Nefunkční nesmysl, tím se dělá v místnosti podtlak a teplej vzduch z venku se zase všema škvírama hrne dovnitř.
Ale na odvlhčení je to vynikající. Prostě se nepoužije ta hadice a teplý ale suchý vzduch se nechá foukat do místnosti. Takže teplota v místnosti stoupá a na chladícím výparníku klimatizace se intenzívně sráží vlhkost, která teče do kanystru nebo lépe hadicí pryč. Za 6 hodin to vyrobí asi 4 litry vody.
Kdybys to zavřel s tou míchačkou na med do nějaký bedny, nebo malý místnosti, určitě by to fungovalo. Jenže bacha, myselo by se to celý vyčistit, při běžným provozu to je vevnitř strašně zaprášený a nalepený na desky, vrtule a potrubí. Vlastně stejnej problém jako klima v autě...
Ty klimačky se prodávaj po bazarech za pár stovek, lidi se toho zbavují protože to skoro nechladí. _________________ Jirka
Založen: Nov 23, 2007 Příspěvky: 919 Bydliště: Vážany
Zaslal: čt duben 28 2016, 10:45 Předmět:
Zkus ten med nechat ještě nějakou dobu v úlech dozrát. Včely jej dosuší sami. Otec se vždycky divil, jak jsou všichni nedočkaví a točí med hned jak se objeví. "Pak ho mají jak sačku", říkával. Vždycky mu vyšel med do 18%.
Samozřejmě, pokud je med melecitozní, tak není na co čekat. Pak ale není problém s vysokou vlhkostí.
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.