Indukčná varná doska na napätie 230V

[alxa]

Viděl jsem jak je udělaná uvnitř levná Mora, a řek bych, že moc nevydrží. Levné indukční desky při malém výkonu cykluji, hřeje nehreje. Mám indukci AEG, cenový střed, ta to nedělá a má i omezení výkonu, pokud vařím na dvou zónách naráz automaticky snižuje výkon aby se nepřekročil celkový příkon z fáze.

[Kvicala_r]

A jak si představuješ, že jinak u indukce budeš regulovat výkon mimo střídu ON/OFF? Pokud máš úplný šmejd nádobí s tenkým dnem, pak to problémy dělat může. Jinak jde o periodu toho spínání a mám u Whirlpool totéž - hádám perioda cca 10 vteřin a v tom kroky...
Některé indukce dokonce dovolují v menu i zvolit jištění a pak deska limituje příkon aby nevybavoval jistič.
Já tu indukci bral skrze fakt, že cca 7 roků zpět to byl jeden z mála výrobců detailně popisující připojení (včetně průřezů vodičů) už v návodech na netu.

[PotPalo]

Možno hlúpa otázka, ale nieje varenie na plyne mnohonásobne lacnejšie? Samozrejme plyn vyžaduje zodpovedných a mysliacich ľudí, čo je v dnešnej dobe trošíčku problém.

[p32]

Není to levnější. Musíš do toho počítat zvenku čisté hrnce bez mastnoty všude v kuchyni, kde se vaří. Plynový sporák bych už opravdu nechtěl a je tu také pohodlí v možném nastavení funkce jak silně a jak dlouho vařit atd. Když ti na plynovém sporáku něco uteče a zhasne plamen, tak to taky nemusí být zrovna dost zábavné.
Už jsi zkoušel péct v troubě na plyn a na elektřinu? Na tu elektřinu to přijde asi na peníze dráž, ale výsledek je fakt lepší. Už jsi někdy maloval v kuchyni, co je tam plynový sporák?

[Kvicala_r]

No a pak zvaž taky, že někdo má plyn jen skrze vaření. Když sem byl sám, platil sem nájem za hodiny a provařil pár kubíků za celý rok. Stejně doma elektriku mají všichni a vydržovat si plyn pro vaření samotného chlapa... Indukce bylo moje nejlepší "kuchyňské" rozhodnutí.

[alxa]

Kvičala, nevím jak mají dělánu regulaci vykonu, ale to pulzovani nedělá ani na plechovem hrnci s tenouckym dnem. Asi vytáhnu osciloskop a podívám se co se tam děje. Teď jsem si vzpomněl, že když jsem indukci napajel z měniče FVE Victron ( má toroidni trafo ) tak se zvuk, co vydavalo trafo, měnil plynule. Žádné vrčí nevrci se nekonalo.

[pocitujlasku]

PotPalo: to zalezi, ake mas poziadavky. Ja na indukciu nedam dopustit. Rychlo ohreje, hrnce su ciste a ked nieco vykypi, tak to velmi jednoducho utriem. A napr. ked dam nieco prec zo sporaka, tak sa sam do par sekund vypne. + detska poistka a lepsie regulovanie vykonu. bonus je to, ze vela z nich vie komunikovat s digestorom, takze sa sam zapina, reguluje, ked je to potrebne.
A kedze mam chlpatych kocurov, tak aspon necitim smrad spalenych chlpov

[freem1]

Táto sa mi celkom pozdáva. Lebo má Power Management, centrálne dotykové slider ovládanie, Bridge Zone a Booster varných zón...Dokonca je na ňu aj zľava 20 %.
https://www.mall.sk/elektricke-varne-dosky/candy-indukcna-elektricka-doska-ctp6sc4-e14u

[pocitujlasku]

ak ti mozem poradit, to centralne dotykove ovladanie bude na nervy. lebo stale budes tukat najskor ktoru platnu a potom vykon.
Daj si taku, kde ma 4 supatka, je to praktickejsie.

[PotPalo]

Asi niečo nechápem. Keď nikto škvarí olej na panvici na plyne alebo na indukcii, tak ten olej sa škvarí a bublá snáď rovnako. A teda aj výpary idú rovnako do ovzdušia. A že by plyn nejako zašpinil hrnce zvonka, je tiež blbosť. Varím bežne na plyne, a hrniec je z vonka úplne čistý. Možno niekomu komu všetko kypí a preteká cez okraj prihára aj z vonka, ale to nieje bežný prípad toho kto vie variť. Ja si ani nepamätám kedy by mi niečo vykypelo.

Mačku sme mali, varíme na plyne, ale že by boli cítiť nejaké spálené chlpy, to nie. Zasa fáma. Alebo má niekto mačku ktorá rada spí na šporáku?

Mimochodom, nad plynom sa dá pekne opiecť staré pečivo, takže je chrumkavé ako čerstvé. Kto neskúsil nepozná.

Neviete niekto kedy sa budú meniť káble od bytoviek k trafostaniciam a od trafostaníc k elektrárňam? Keď si spočítam to kvantum žravých indukčných dosiek, a ešte chcú pridať nabíjačky na autá, tak to tie káble neutiahnu, treba dať hrubšie.

[MiraSt]

[workhard]

Na to se ptám v každé diskusi, ale ještě mi na to nikdo z elektroúderky neodpověděl, jen že bude nabíječka na každé lampě VO a tím je problem solved.

[workhard]

Většinou se to zapojuje na 3f 16A jistič, na dvě fáze desku a na tu třetí troubu, nevím, jestli je to úplně košer, ale funguje to.

[MiraSt]

Tady je docela přesný článek jak je to s energii pro auta. Je tam přesně popsané co a jak.

[MiraSt]

Jasně. Ale odbočili jsme. Jedná se o JEDNOFÁZOVÝ přívod čili 230V! Jenom o tom se bavme. Na to se tazatel ptá.