Mikrovlna a kov.

[konosuke]

Vymaže MW spolehlivě citlivá data z flešky bez narušení integrity
bazmeku?

[Tom82]

"Populárně naučné video" s kovy v mikrovlnce od známého youtubera, kde se o jiskření účelově pokouší

https://www.youtube.com/watch?v=OyTmJX_TC84
první případ, kdy se jiskry podařilo navodit od 3:43

Jinak co říkátě ještě na jeden "úkaz" a to "superheating water"?
https://www.youtube.com/watch?v=LpDs7Xm1uLo

tohle už může zkazit den více, než rozprsklé vejce

[mi-ro]

Fleška okamžitě blafne plamenem.

[mi-ro]

Fleška okamžitě blafne plamenem.

[Artaban001]

Explodující vodu jsem nezažil, ale když jsem si v mikrovlnce ohříval vodu na čaj, tak po vhození sáčku do hrnku voda vzkypěla podobně, jako když se do čerstvýho sifónu hodí kostka cukru. Ale co se týká lžičky - dost často bývá zmiňovaná v manuálech k MT, že mají být prevencí před skrytým varem.
Jelikož mi žádná z mikrovlnek, co mi pod rukama prošla nepatřila, experimenty s extrémnímy efekty jsem si odpustil.

[EKKAR]

[EKKAR]

[MiraSt]

No a jak to je s řízkem a bramborami? Řízek se mi znova smaží a brambory jsou studené. Jinak... I když to ohřívám samostatně tak řízek je poddstatně dříve teplý než brambory nebo polívka.

[rnbw]

Tepelna kapacita.

[rnbw]

Tepelna kapacita.

[EKKAR]

Nejhorší jsou na tohle kynutý (houskový) knedlíky. Sice obsahujou málo vody, ale zároveň mají malou tepelnou kapacitu. Navíc je ohřívá i pára unikající z nich při ohřevu. Když je dáte na talíř a přidáte k nim z lednice studenou omáčku a strčíte si kompletní porci do mikrovlnky, budou knedlíky horký a majda s masem studená - a když budete chtít ohřát i majdu, knedlíky mezitím zuhelnatíte. Stejně tak když si dáte na mělkej talíř jen samotnou máčku s masem nebo polífku - bude se všecko bez promíchávání ohřívat jen od obvodu a střed talíře bude dlouho zůstávat na teplotě psího čenichu ...

[EKKAR]

Nejhorší jsou na tohle kynutý (houskový) knedlíky. Sice obsahujou málo vody, ale zároveň mají malou tepelnou kapacitu. Navíc je ohřívá i pára unikající z nich při ohřevu. Když je dáte na talíř a přidáte k nim z lednice studenou omáčku a strčíte si kompletní porci do mikrovlnky, budou knedlíky horký a majda s masem studená - a když budete chtít ohřát i majdu, knedlíky mezitím zuhelnatíte. Stejně tak když si dáte na mělkej talíř jen samotnou máčku s masem nebo polífku - bude se všecko bez promíchávání ohřívat jen od obvodu a střed talíře bude dlouho zůstávat na teplotě psího čenichu ...

[Kremik]

[workhard]

Kynutý knedlíky si musíš ohřát v mikrotenovým pytlíku s trochou vody.

[MiraSt]

No a jak je to s tou mastnotou? S tím řízkem který nemá v sobě vodu?
Když jsem měl od mastnoty ten krycí mikanit tak to tam hořelo.

[EKKAR]

Maso v sobě vodu má, ta stříkající "mastnota" taky. I když minimum, tak právě to se nejvíc vohřejvá - proto hoří ten mikanit nebo co to je, proto se řízek ohřeje dřív než erteple. I proto jsou knedlíky ohřátý dřív než máčka. A chci vidět workharda, jak si nosí do práce mikrotenovej pytlík, aby si vohřál z vývařovny jako chlazenka dovezený knedlíky ... To můžeš dělat doma nebo u bábinky, kde si stejně vohřejváš knedlíky a máčku zvlášť. V rachotě, kde jsou společný mikrovlnky a nikdy nevíš, jestli ji uklízečka náhodou nevytřela stejným hadrem jako podlahu, si něco takovýho rozmyslíš a jseš setsakra rád za to, že ta chlazenka je hermeticky zavařená v PE/PS vaničce ...

[EKKAR]

Maso v sobě vodu má, ta stříkající "mastnota" taky. I když minimum, tak právě to se nejvíc vohřejvá - proto hoří ten mikanit nebo co to je, proto se řízek ohřeje dřív než erteple. I proto jsou knedlíky ohřátý dřív než máčka. A chci vidět workharda, jak si nosí do práce mikrotenovej pytlík, aby si vohřál z vývařovny jako chlazenka dovezený knedlíky ... To můžeš dělat doma nebo u bábinky, kde si stejně vohřejváš knedlíky a máčku zvlášť. V rachotě, kde jsou společný mikrovlnky a nikdy nevíš, jestli ji uklízečka náhodou nevytřela stejným hadrem jako podlahu, si něco takovýho rozmyslíš a jseš setsakra rád za to, že ta chlazenka je hermeticky zavařená v PE/PS vaničce ...

[rnbw]

Maso ma dost vody na to, aby sa ohrievalo. Ale omacka ma omnoho viac, takze potrebuje omnoho viac energie na ohriatie.

[rnbw]

Maso ma dost vody na to, aby sa ohrievalo. Ale omacka ma omnoho viac, takze potrebuje omnoho viac energie na ohriatie.

[Mahoney]

Tak to je asi první vlákno, u kterého jsem tu dostal hlad

Připomínám, že bude jaro, Velkonoce, a že se blíží čas půstů a očisty, takže bude čas nechat mikrovlnky vypnuté

[Valdano]

Tohle téma mi připomnělo starý časy okolo roku 1980 kdy jsem si v práci na oběd ohříval hotovky v alobalových obalech na litinovém krytu staré parní turbíny Brown Boveri v tepelné elektrárně v Ostravě Třebovicích. Tehdy jsem se s mikrovlnkou ještě nesetkal.