Vítejte na Elektro Bastlírn?
Nuke - Elektro Bastlirna
  Vytvořit účet Hlavní · Fórum · DDump · Profil · Zprávy · Hledat na fóru · Příspěvky na provoz EB

Vlákno na téma KORONAVIRUS - nutná registrace


Nuke - Elektro Bastlirna: Diskuzní fórum

 FAQFAQ   HledatHledat   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

Teplota pečenia viančoných oblátok.
Jdi na stránku 1, 2  Další
 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď       Obsah fóra Diskuzní fórum Elektro Bastlírny -> Poradna
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
kutilmil



Založen: Nov 01, 2008
Příspěvky: 4178
Bydliště: Skalica

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 10:42    Předmět: Teplota pečenia viančoných oblátok. Citovat

Ahojte chalani. Potreboval by som informáciu pri akej teplote sa pečú vianočné oblátky. Neviete náhodou niekto?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
ok1hga



Založen: Nov 28, 2006
Příspěvky: 12024
Bydliště: Česká Třebová

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 10:58    Předmět: Citovat

180°C až 220°C . . .
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
kutilmil



Založen: Nov 01, 2008
Příspěvky: 4178
Bydliště: Skalica

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 11:25    Předmět: Citovat

Super. Dik. Mozem tu hodnotu brat za 100 percent pravdivu a odskusanu?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
EKKAR



Založen: Mar 16, 2005
Příspěvky: 31646
Bydliště: Česká Třebová, JN89FW21

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 11:37    Předmět: Citovat

Teda kotelník a neví, při jaký teplotě dochází k tepelný denaturaci bílkovin a cukrů ... Samozřejmě že to je správně, záleží ale na tloušťce vrstvy těsta a na jeho výchozí barvě, jak dlouho se má péct. Světlý a tenčí těsta krátkou dobu, tmavší a tlustší vrstvy delší. Všecko je potřeba nazkoušet a případně si poznamenat do "BLBNÍKU", jakej si každá pořádná kuchařka vede - abys to u povedenýho druhu nemusel napřesrok zjišťovat znovu. Jinak jsou taky těsta, který se pečou při 180°C jen asi 30 sekund ...
_________________
Nasliněný prst na svorkovnici domovního rozvaděče: Jó, paninko, máte tam ty Voltíky všecky...

A kutilmile - TY MNĚ TAKY Mr. Green Mr. Green !!!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
kutilmil



Založen: Nov 01, 2008
Příspěvky: 4178
Bydliště: Skalica

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 12:09    Předmět: Citovat

Predpokladam ze oblatka by sa mala piest tak 10 sekund. Potrebujem to preto lebo jednej suloznici opravujem oplatkovac a neviem zku ma mat teplotu.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
samec



Založen: Dec 19, 2017
Příspěvky: 4082

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 12:45    Předmět: Citovat

Čiže potrebuješ vedieť, aký tam ide bimetál?
https://www.avelmak.sk/index.php?lm=937
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
kutilmil



Založen: Nov 01, 2008
Příspěvky: 4178
Bydliště: Skalica

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 12:48    Předmět: Citovat

Nie. Je tam termostat ako v žehličke....
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
EKKAR



Založen: Mar 16, 2005
Příspěvky: 31646
Bydliště: Česká Třebová, JN89FW21

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 17:37    Předmět: Citovat

kutilmil napsal(a):
Predpokladam ze oblatka by sa mala piest tak 10 sekund. Potrebujem to preto lebo jednej suloznici opravujem oplatkovac a neviem zku ma mat teplotu.
Dám ti dobrou radu - zkus se zeptat někoho, kdo bydlí v nějakejch lázních, kde se přímo na ulici ve stánku pečou "lázeňský oplatky" - ano, takový ty smačkávací oboustranně elektricky natápěný dvojpánvice, mezi který se naleje naběračka těsta a po X sekundách se bez obracení vytáhne upečená oplatka. Pepik9 = Rusákovy Vary, Leoš Sinclair = Luhačovice, nejspíš jsem zapomněl na pár dalších třeba od Pídibrad a dalších "kúpeľov", kde se tyhle těžce nedietní cukrovinky páchají ... Já osobně to odhaduju na minutu až dvě jeden každej kus - ten materiál je ve finále silnej jako kreslicí čtvrtka, odhadem kolem 180-220g/m² ...
_________________
Nasliněný prst na svorkovnici domovního rozvaděče: Jó, paninko, máte tam ty Voltíky všecky...

A kutilmile - TY MNĚ TAKY Mr. Green Mr. Green !!!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Hubert_79



Založen: Dec 24, 2017
Příspěvky: 7505
Bydliště: Praha 6 - Petřiny

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 17:43    Předmět: Citovat

Tvl, to je mimibazar tady nebo co? Rolling Eyes
_________________
Frýba a láska zvítězí nad Hemalou a nenávistí!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
vaanja



Založen: Jan 23, 2011
Příspěvky: 168
Bydliště: Topoľčany

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 19:26    Předmět: Citovat

Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
p32



Založen: Jan 13, 2007
Příspěvky: 15490
Bydliště: Olomouc

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 19:50    Předmět: Citovat

Hubert_79 napsal(a):
Tvl, to je mimibazar tady nebo co? Rolling Eyes
No a co by tady asi mohlo jiného bejt? Laughing
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
EKKAR



Založen: Mar 16, 2005
Příspěvky: 31646
Bydliště: Česká Třebová, JN89FW21

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 20:12    Předmět: Citovat

Ne, to zas jen Hubertus tupě závidí, že do Práglu se natáhnul spolu s bulharskýma ruličkářema a negerskýma dýlerama drog i germánskej prdelník a ne "oblátky" ... Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green

A jinak - klidně by tohle vlákno sneslo přesun do "Vaříme při bastlení" - protože se tady nepopisujou žádný erzatz šmakulády, ale seriózní technologický popisy a postupy ...

_________________
Nasliněný prst na svorkovnici domovního rozvaděče: Jó, paninko, máte tam ty Voltíky všecky...

A kutilmile - TY MNĚ TAKY Mr. Green Mr. Green !!!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
kutilmil



Založen: Nov 01, 2008
Příspěvky: 4178
Bydliště: Skalica

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 21:40    Předmět: Citovat

Tak som termostat nastavil zby sa dalo kolieskom natocit maximalne 250 a dej sa vola bozia.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Hubert_79



Založen: Dec 24, 2017
Příspěvky: 7505
Bydliště: Praha 6 - Petřiny

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 22:16    Předmět: Citovat

EKKAR napsal(a):
Ne, to zas jen Hubertus tupě závidí

Ty kašpare, myslíš, že neznám lázeňské oplatky?
Jen čekám, kdy se tady někomu narodí mimísek a budou se řešit prdíky.

_________________
Frýba a láska zvítězí nad Hemalou a nenávistí!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
samec



Založen: Dec 19, 2017
Příspěvky: 4082

PříspěvekZaslal: po listopad 29 2021, 23:15    Předmět: Citovat

kutilmil napsal(a):
Je tam termostat ako v žehličke....
Ľan ... Bavlna ... Hodváb ?

alebo steak, oblatky, volské oko
https://randomoverload.org/so-is-this-food-full-of-iron


Naposledy upravil samec dne út listopad 30 2021, 13:29, celkově upraveno 1 krát.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď       Obsah fóra Diskuzní fórum Elektro Bastlírny -> Poradna Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku 1, 2  Další
Strana 1 z 2

 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forums ©
Nuke - Elektro Bastlirna

Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.


PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
Čas potřebný ke zpracování stránky 0.12 sekund