Založen: Nov 28, 2006 Příspěvky: 12096 Bydliště: Česká Třebová
Zaslal: st srpen 27 2014, 10:30 Předmět:
Celeron napsal(a):
to Sandal: Kasein už jsi soustružil? Já jo. Sraženej tvaroh. Jedna z prvních "umělých hmot". Dělaly se z toho třeba násadky na pera, knoflíky k nábytku a podobný věci. Uměla to každá mlíkárna.
Jirka
. . . a z toho vašeho jedovatýho mlíka, budeme dělat senza knoflíky . . .
Založen: Mar 28, 2012 Příspěvky: 7843 Bydliště: Brno
Zaslal: ne říjen 19 2014, 14:35 Předmět:
Dlouho tady nikdo nevařil...
Protože marodím, ale hlad mám pořád, tak jsem se do toho dnes pustil-
aneb Roštěná podle mne:
0,6kg roštěné
1 velká cibule
4 vejce
3 papriky (raději červené, nejlépe z vlastní zahrádky)
olej
sůl
pepř
česnek (používám sušený, kupovaný)
paprika mletá pálivá
kari
oregano
drcený kmín
ostrá hořčice (Dijon, vídeňská)
sójová omáčka
zásmažka (nebo kupovaná jíška)
Cibuli nakrájet najemno, osmažit na oleji, ne do hněda- jen zesklovatět. Odblaněnou, na plátky nakrájenou a naklepanou roštěnou osolit a opepřit, potom osmažit s cibulkou (aby se zatáhla). Podlít horkou vodou (lepší by byl vývar, ale neměl jsem).
Přidat drcený kmín a uvést k varu.
Až to bude vřít, tak přidat nakrájenou papriku (nadrobno). Špetku kari a pálivé papriky (nepřehánět, jen kvůli chuti, ne na barvu...), česnek (tak středně), trošku oregána. Dusit pod poklicí.
Mezitím uvařit vejce natvrdo, oloupat, nakrájet na kostičky. Přidat do hrnce, potom ještě asi jeden a půl polévkové lžíce hořčice. Dochutit solí, pepřem a sojovkou.
Až je maso měkké a paprika vydušená, tak zahustit zásmažkou, aby byla omáčka trochu krémová. A už se může podávat (dusil jsem to asi hodinu a půl). Jako přílohu jsem dal knedle (ne že bych je vařil, to už by bylo na mě moc), dají se i těstoviny nebo rýže. A konec konců i vařené brambory.
_________________ Civilizace založená na oboustranné lepící pásce nemůže dobře skončit...
I kdyby se z tebe jednou stal král, neodsuzuj lidi, kteří ti nebudou provolávat slávu- raději se zeptej sám sebe, proč tomu tak není...
Založen: Mar 16, 2005 Příspěvky: 32044 Bydliště: Česká Třebová, JN89FW21
Zaslal: po říjen 20 2014, 15:03 Předmět:
Tak tomu se v nejmenovaný kuchařce říká "námořnickej guláš" - akorát že teda maso není na plátky, ale klasika na gulášový kostky... _________________ Nasliněný prst na svorkovnici domovního rozvaděče: Jó, paninko, máte tam ty Voltíky všecky...
Založen: Mar 28, 2012 Příspěvky: 7843 Bydliště: Brno
Zaslal: po říjen 20 2014, 15:27 Předmět:
Ekkar- to je možný. Já se ale do kuchařek nedívám, spíš když někde něco jím, tak přemýšlím z čeho to může být. A pak to napodobuju. I když- co kuchař, to originál jídlo... _________________ Civilizace založená na oboustranné lepící pásce nemůže dobře skončit...
I kdyby se z tebe jednou stal král, neodsuzuj lidi, kteří ti nebudou provolávat slávu- raději se zeptej sám sebe, proč tomu tak není...
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: po listopad 17 2014, 14:12 Předmět:
Kombinace maso, vajíčka a paprika je dobrá, a nemusí to být vůbec roštěná, dá se to uvařit se stejným úspěchem i z levnějšího masa. Nehledě na to, že hovězí jde do našich obchodů často pár dnů po porážce, což je záruka toho, že to bude tvrdý a dlouhým dušením se to jen rozsype na vlákna.
Za to, že jsi to zkazil komerčním knedlíkem máš pět minut domácí vězení, ale na první pohled vypadá celkem poctivě, znám daleko větší hrůzy.
Já si knedlíky vařím, když se to člověk naučí, nic na tom není, jen to chce nějakýho robota, ručně bych do toho už nešel.
P.S. Kombinaci česnek-kari-oregano-kmín-sojovka bych zvážil, to je Pejsek a kočička a stokrát dobrej dort. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Založen: Dec 18, 2006 Příspěvky: 9684 Bydliště: Český Těšín tam v pohraničí
Zaslal: po listopad 17 2014, 14:23 Předmět:
Kua hoši...děláte mi samé apetity...asi vrátím prázdné láhve po dlouhém víkendu a koupím něco k jídlu v Lidlu...například polívku instant a zeleninové lečo. Víc flašek nemám a na sekeru (zatím) nedávají...no co se divíte, máme dnes výročí - 25 let svobody. _________________ Co se může pokazit to se taky pokazí. Co se nemůže pokazit to se pokazí taky. (Murphy)
Naposledy upravil konosuke dne po listopad 17 2014, 14:29, celkově upraveno 1 krát.
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: po listopad 17 2014, 14:28 Předmět:
Jasně, a smíchej to a utíkej. Možná to exploduje až za několik vteřin... _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
_________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Naposledy upravil ZdenekHQ dne so listopad 22 2014, 19:04, celkově upraveno 1 krát.
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: so listopad 22 2014, 18:46 Předmět:
Jéžišmarjá, teď jsem viděl Halinu na Nově a opravdu vaří. Nebýt formátu 16:9, nevleze se chudák vůbec do záběru. Alespoň má smysl pro humor, dělala karamelizovanou Hrušku s hruškovicí. God bless TV Nova....
Ještě, že ten Zdenda nemá vlasy, to by mě zajímolo, co si u toho trhá.
Založen: Dec 18, 2006 Příspěvky: 9684 Bydliště: Český Těšín tam v pohraničí
Zaslal: pá listopad 28 2014, 19:59 Předmět:
ale jděte...Halina je kus ženský a navíc píše knížky...moje gusto baba tlusto no dejte sem fotky Vašich drahých poloviček ať je trochu srandy. _________________ Co se může pokazit to se taky pokazí. Co se nemůže pokazit to se pokazí taky. (Murphy)
Založen: Jan 12, 2009 Příspěvky: 7105 Bydliště: Plzeňsko
Zaslal: so listopad 29 2014, 15:03 Předmět:
Ale film Díky za každé nové ráno (1994) nechala natočit s přesvědčením, že její otec byl paranoidní alkoholik, a to že KGB ho opravdu celá léta sledovala a on nebyl paranoidní, se dozvěděla až dodatečně. _________________ Sháním hasičák s CO2 "sněhový", raději funkční.
(Nemusí mít platnou revizi.)
(Celkově budu raději, když se to obejde bez papírů.)
Založen: Mar 16, 2005 Příspěvky: 32044 Bydliště: Česká Třebová, JN89FW21
Zaslal: so listopad 29 2014, 20:21 Předmět:
Halina Pawlowska je baba? Já žil celou dobu v domnění, že to je nějakej druh ploutvonožce... _________________ Nasliněný prst na svorkovnici domovního rozvaděče: Jó, paninko, máte tam ty Voltíky všecky...
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.
FAQ
Hledat
Uživatelské skupiny
Profil
Soukromé zprávy
Přihlášení
Sraženej tvaroh. Jedna z prvních "umělých hmot". Dělaly se z toho třeba násadky na pera, knoflíky k nábytku a podobný věci. Uměla to každá mlíkárna.
