Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: čt březen 24 2022, 21:48 Předmět:
Když jsem byl ještě mladej a blbej (ne že by se dnes moc změnilo ), tak jsem taky guláš dal do papiňáku a skočil si na pivo. Čas návratu do 1h jsem dodržel (vlastně jsem se jen potřeboval proběhnout do kopce a zpět), jenže ten plotýnkovej elektrickej sporák nabral nějaký silnější elektrony, takže po otevření na mě koukaly jen uhlíky a smrad. Voda žádná.
Od té doby to vařím pomalu (tzv. "táhnu") bez papiňáku a taky to jde. Hlavně to občas zamíchám.
Tady to připálení přehřátím nehrozí, ale jestli to maso sedne na dno, tak kdoví... _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Já pomalu vařil kuřecí vývar (pět litrů) normálně pod poklicí na nejmenší stupeň sklokeramiky. Ráno v osm zavařil a pak ubral na minimum. Sednul jsem na kolo a vrátil jsem se až večer v sedm. A vývar? Hladina se varem sotva hnula a.. Byl výborný. I bez dozoru. Ale syn byl doma tak se na to zašel občas podívat. _________________ Posílal jsem elektřinu horníkům. Už dofárali. Důl Staříč - Paskov. Demolice běží naplno.
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: čt březen 24 2022, 22:13 Předmět:
Sklokeramika je v pohodě a vývar je bezpečnej. Ale ortodoxní vařiči gulášů ve vlastní šťávě používají minimum tekutiny, tam už riziko je. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Založen: Apr 08, 2004 Příspěvky: 3406 Bydliště: Brno
Zaslal: ne březen 27 2022, 20:27 Předmět:
ortodoxní vařič guláše, mám k nim blízko. První pokus byla rýže, malý hrníček a jeden a půl hrníčku vody. Dal jsem hrníčky dva. Zapomněl jsem na to že z tlakáče nic nefučí. Zvolil 10 min. Po tomto to nebylo ono a bylo znát že jsem té vody měl dát míň. Tak jsem to dal ještě na 4 minuty, to už bylo dostačující ale na spodku hrnce byla rýže připečená. Teplá voda a pár minut odmočit stačilo aby to bez hrubého násilí povolilo. Jako umím uvařit rýži i jinak a dělat ji v tlakovém hrnci nemusím. Byl to jen test ale připálení pokrmu třeba toho guláše asi hrozí. Na budoucí druhý pokus mám připraven kuřecí vykostěný řízek a nějaký žampion.
Edit místo kuřecího jsem dal vepřové a žampiony, orestovat jedno pak druhé zalít trochu horké vody plus koření. Za půl hodky hotovo, trochu zahustit. Jo dobrý to bylo.
Založen: Jul 21, 2006 Příspěvky: 25741 Bydliště: skoro Brno
Zaslal: út březen 29 2022, 17:11 Předmět:
Tak rýže je taky velký téma. Vzhledem k tomu, že už se znám, tak tam dávám raději víc vody a po patřičném času to vycedím, vrátím, zavřu a nechám v té páře dojít mimo plotnu.
Ale ta zkušenost, kdy z vývaru zůstaly jen nudle stojící v pozoru, vajíčka nastřelený do stropu, papiňák po explozi po pokusu v něm uvařit špagety atd. prostě asi patří k lidskému životu. Kámoš takhle málem maloval celej barák, protože taky usnul ve špatnou chvíli a pak to nešlo vyvětrat. Jen mu rodiče prostě odjeli na dovolenou a on dostal hlad. _________________ Pro moje oslovení klidně použijte jméno Zdeněk
Správně navržené zapojení je jako recept na dobré jídlo.
Můžete vynechat půlku ingrediencí, nebo přidat jiné,
ale jste si jistí, že vám to bude chutnat[?]
Založen: Apr 02, 2011 Příspěvky: 19347 Bydliště: Nový Bydžov
Zaslal: út březen 29 2022, 17:29 Předmět:
Nejhorší kuchyňskou katastrofu, co jsem viděl, bylo když kámošova máti 85+ dala na pekáč vyškvařit sádlo a pak šla na kafe a pokecat k sousedce.
Po asi 2 hodinách byla kuchyň dokonale vymalovaná na černo. Všude visely podivný černý pavučiny z toho hořícího sádla. Kupodivu nic jinýho nechytlo ale veškerý nábytek a textílie byly na vyhození. Dokonce i vinil musel pryč a malíři nakonec po marnejch pokusech zdi umýt vše museli oškrábat až na štuk. Ještě po dvou letech byla ta spálenina trochu cítit.
Horší už je jenom když přestala jít elektrika si položit na elektrickej sporák 2 kg PB a Camping vařič a nechat sporák zapnutej. Co se dělo po obnovení dodávky elektriky si asi umíte živě představit. Stalo se před mnoha lety ve Všestarech, statik nařídil barák zbourat. _________________ Jirka
Založen: Dec 28, 2022 Příspěvky: 584 Bydliště: Krakonošovo
Zaslal: út duben 18 2023, 11:25 Předmět:
Tady snad pojistka zafungovala, ale asi až ta poslední, néééé?
Jinak 2kg Pb, která má kuličku, je o mnoho nebezpečnější než 10kg Pb, která má ventil. I když pokud by stála na vařiči, tak nevím jestli by to pomohlo...
Založen: Nov 10, 2009 Příspěvky: 2757 Bydliště: u Velvar, mezi D8 a R7
Zaslal: po červenec 01 2024, 20:06 Předmět:
Tak už taky máme Salente Ario, nerez nádoba se nepřipaluje, časy z návodu pro tlakový hrnec jsou přehnané, jedu podle zvyku s klasickým hrncem.
Těsnění havarijní pojistky i pojistku jsem koupil na temu, náhradní velké těsnění bylo součástí.
Je to o tom, že můžu odejít a samo se to vypne po zadaném času. Většinou venku potkám nějakou práci a zapomněl bych na plotnu.
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí1, 2
Strana 2 z 2
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Informace na portálu Elektro bastlírny jsou prezentovány za účelem vzdělání čtenářů a rozšíření zájmu o elektroniku. Autoři článků na serveru neberou žádnou zodpovědnost za škody vzniklé těmito zapojeními. Rovněž neberou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví vzniklou úrazem elektrickým proudem. Autoři a správci těchto stránek nepřejímají záruku za správnost zveřejněných materiálů. Předkládané informace a zapojení jsou zveřejněny bez ohledu na případné patenty třetích osob. Nároky na odškodnění na základě změn, chyb nebo vynechání jsou zásadně vyloučeny. Všechny registrované nebo jiné obchodní známky zde použité jsou majetkem jejich vlastníků. Uvedením nejsou zpochybněna z toho vyplývající vlastnická práva. Použití konstrukcí v rozporu se zákonem je přísně zakázáno. Vzhledem k tomu, že původ předkládaných materiálů nelze žádným způsobem dohledat, nelze je použít pro komerční účely! Tento nekomerční server nemá z uvedených zapojení či konstrukcí žádný zisk. Nezodpovídáme za pravost předkládaných materiálů třetími osobami a jejich původ. V případě, že zjistíte porušení autorského práva či jiné nesrovnalosti, kontaktujte administrátory na diskuzním fóru EB.